ASPARTAME: Se você ainda consome, sugiro que leia este artigo.
Primeiro, você sabe o que é ASPARTAME?
É um aditivo alimentar, criado em 1965 com o intuito de SUBSTITUIR O AÇUCAR, adoçando 200 vezes mais que a sacarose.
Consumido por mais de 200 milhões de pessoas e, presente em mais de 6000 produtos.
Estrutura química
E, sua estrutura química é composta por um sintético que contém aminoácidos ASPARTATO e FENILALANINA.
ASPARTAME = FENILALANINA + ÁCIDO ASPÁRTICO + METANOL
É diretamente afetado pelo aumento de temperatura. Basta 30ºC para transformar o METANOL em FORMOL e ÁCIDO FÓRMICO. Que são neurotoxinas que provocam a MORTE CEREBRAL.
Contra indicação em utilizá-lo
Nós nunca podemos utilizar aspartame para cozinhar, se não, suas propriedades são imediatamente alteradas para os compostos mencionados acima.
Sintomas que seu consumo pode causar:
- dor de cabeça
- enxaqueca
- tontura
- comportamento agressivo
- desorientação
- perda de memória
- distúrbio de visão
Segundo mais um monte de estudos…
- seu consumo como adoçante artificial pode causar alterações neuroquimicas, que podem ter consequências funcionais ou comportamentais
- se bebidas com aspartame forem consumidas com carboidratos normais, sua composição no cérebro é aumentada
- pode alterar a sensibilidade do cérebro a hormônios que regulam o apetite.
- seu alto consumo está diretamente associado a um aumento drástico do risco de obesidade e até diabetes.
- ainda sobre diabetes: segundo estudos, ao comparar o risco de diabetes em indivíduos que consomem bebida adocicada artificialmente, com bebidas adoçadas com açucar…o risco de diabetes, na verdade, deu-se mais em quem consome os adoçantes.
- ainda sobre diabetes, aumenta a insulina.
Mais estudos:
- ele responde à 75% das reações adversas dos ativos alimentares relatados ao FDA ( Food and Drug Administration) e, muitas dessas reações são muito sérias.
- dentre os 90 diferentes sintomas documentados no FDA, temos: dormência, espasmos musculares, ganho de peso, erupção cutânea, depressão, taquicardia, ataque de ansiedade, insônia, dor articular…
- segundo médicos e pesquisadores que estudam seus efeitos, as seguintes doenças podem ser atenuadas ou pioradas pela ingestão de aspartame: tumores cerebrais, esclerose múltipla, epilepsia, síndrome de fadiga cronica, Parkinson, Alzheimer, Fibromialgia, Diabetes
Bom, como sempre, trago aqui informações, espero que se interessem pelo assunto e pesquisem bastante, antes de voltar, continuar ou começar a consumir aspartame.
Minha opinião? Optem sempre por produtos naturais! ?
Referências:
WIKIPEDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Aspartame
MEDNATURAL
http://mednatural.com.br/dr-lair-ribeiro-adocantes/
NATIONAL AGRICULTURA LIBRARY
https://www.nal.usda.gov/
DR. DAVID PERMULTTER
https://www.drperlmutter.com/
MINHA VIDA SAÚDE
https://www.minhavida.com.br/
UMA OUTRA VISÃO
http://www.umaoutravisao.com.br/